食谱:浅樱桃和传家宝番茄面团

摄影:Kristy Ryan

Lifestyle Blogger Monika Hibbs在她的食谱中提升了每天的食谱,聚集在家。尝试这个简单但鼓舞人心的食谱,将夏季最新鲜的食材转变为美食票价。 

空值

摄影:Kristy Ryan

 

原料

  • 1磅(450克)扁面条,或选择意大利面
  • 1⁄3杯超初榨橄榄油
  • 3  大蒜丁香,剁碎
  • 4  杯樱桃西红柿,减半
  • 2个大型传家宝西红柿,切片
  • 1⁄2 tsp chili flakes
  • 海盐和新近地磨碎的黑胡椒
  • 1⁄4杯新磨碎的巴马干酪,加上更多的服务
  • 1⁄4杯新鲜罗勒,大致切碎
  • 1⁄4杯轻轻烤松子,切碎

 

方向

将一大锅慷慨地腌制煮沸。添加面食并根据包装说明烹饪,直到旧式牙齿。排出意大利面,确保保留1⁄4杯意大利面水。

在中热量的大煎锅中加热橄榄油。加入大蒜并煮至香,约2分钟。加入樱桃西红柿,祖传味西红柿,辣椒薄片和盐和胡椒味。煮5到8分钟,偶尔搅拌,直到西红柿开始爆裂。倒入意大利面和保留意大利面水,再煮2分钟。加入帕尔马干酪,罗勒和松果,折腾均匀涂抹意大利面。

如果需要,在一个大浅碗和顶部的粉末,可用更多的巴马干酪。

 

小费

为了提升这道菜的呈现,使用叉子将扁平线圈旋转到服务碗中的单个巢穴(部分),为您的客人提供电镀面食。

制作4份。

注释

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