尝试在经典的玫瑰和紫罗兰面霜上的这种美味扭曲。

食谱choco-kisses.jpg

原料
  • 3 1/2盎司牛奶巧克力,破碎成碎片
  • 3 1/2盎司半卷巧克力,破碎成碎片
  • 2汤匙黄油
  • 5汤匙浓奶油
  • 1 tsp 玫瑰水
  • 1茶匙紫罗兰利口酒或紫提取物
  • 结晶的玫瑰花瓣和紫罗兰,装饰

方向
1
在托盘或饼干纸上安排16件箔片Petit-4箔杯。熔化 牛奶巧克力在耐热碗里 设置在轻轻炖水的平底锅上,搅拌一次或两次,直到光滑。

2勺一点巧克力进入每个杯子,使用小画笔,涂上杯子的内部。放在冰箱里。

3再次重复步骤2两次,然后完全放置,优选地过夜。然后,非常小心地剥离铝箔杯。

4放在 SemiSweet巧克力和黄油在碗里。把奶油放进去
一个小锅,煮沸,倒在巧克力和黄油。将此碗放在轻轻炖水的平底锅上,搅拌一次或两次,直到巧克力完全融化。放在一边,直到冷却到室温。

5打败巧克力混合物直到轻盈蓬松。分为两分,将玫瑰水加入一半,紫罗兰的利口酒。

6
填充一个糕点袋,配有明星尖端,将巧克力玫瑰混合物的漩涡加入其中一半 巧克力杯。顶部有一个结晶的玫瑰花瓣。用紫色混合物和顶部重复 用结晶紫罗兰色。

7 将巧克力转移到新的箔杯中。这些巧克力保留
最多一个星期冷藏,但他们’在室温下最好享受。

准备时间:40分钟,加上寒冷
煮时间:10分钟
制造:16



食谱 -  Macarons-Book.jpg 买这本书
摘录 从厨房手工制作的礼物.  Copyright © 2014 Alison Walker. Published by Appetite by Random House, a division of Random House of Canada Limited a Penguin Random House Company. Reproduced by arrangement with the Publisher. All rights reserved.

 

注释

分享 X
食谱

食谱:巧克力吻